Лека, лесна и вкусна храна за обяд или вечеря. Тази, салата за едни, манджичка за мен е доста популярна, но аз съм прибавила още някой лековити и здравословни благинки, затова я споделям. Надявам се да ти бъде полезен жокер за нови идеи в твоето хранене. 🙂
Ето и продуктите:
Сварени картофи (препоръчвам на пара)
Сварена тиквичка (на пара)
Зелен лук
Лимонов сок – прясно изцеден
Копър (сух или пресен)
Куркума
Смлени изсушени семки от папая
Краве масло (нека да е малко, а може и без него)
Хималайска сол
Пресовам с вилица топлите картофи и тиквичката заедно с кравето масло. Добавям ситно нарязаните зелен лук и копър, заедно с останалите подправки. Количествата са според личния ти вкус. Обърквам добре всичко. Оставям да престои около 30 мин. и сервирам с домашно отгледани доматки в градината на дъщеря ми. 🙂
Вкусно да ти е и в устата, и в душата! 🙂
За теб разказа:
Ива 🙂
Отслабвам с Ива 